Her kan du se menukortet for hhv. frokost, aften og børn.
Åbent alle dage fra kl. 11.30 til 16.00.
Bistroens stjerneskud
Stegt og dampet rødspættefilet, håndpillede rejer, hjemmerørt tomat-mayo og citron på ristet franskbrød
kr. 218,-
Bistroburger
Vesterhavsost, peberbacon, salat, rødløg, bøftomat og chipotle mayo. Serveres med danske øko-fritter og hvidløgsmayo. Vælg mellem dry aged oksekød, paneret velfærdskylling eller vegansk bøf.
kr. 198,-
Vegansk pasta
I cremet svampesauce med sprøde grøntsagsfalafler
kr. 198,-
Klassisk cæsarsalat
Stegt velfærdskylling, sprød salat, hvidløgsansjos dressing, Grana og croutoner
kr. 168,-
Økologiske pommes frites
Med hjemmelavet hvidløgsmayo
kr. 48,-
Paneret fiskefilet med sauce ravigotte, kapersbær, fennikel croudité og citron- perler
kr. 98,-
Roastbeef med estragonmayo, mizuna, sprøde pommes pailles, peberrod, syltede sennepskorn og syltede rødløg
kr. 98,-
Mazarinkage
Mazarinkage med luftig frugtsifon, hvid chokoladeiscreme og knas
kr. 118,-
Ostetallerken
3 slags danske oste med syltede nødder og hjemmelavet knækbrød
kr. 138,-
Dagens kage
kr. 48,-
Chokolatierens hjemmelavede fyldte chokolader, 2 stk
kr. 38,-
Åbent alle dage fra kl. 17.00 til 23.45 (køkkenet lukker kl. 21.45).
Carpaccio
Okseinderlår med trøffelmayo, syltede svampe, sprøde chips og Grana
kr. 118,-
Tomatsalat
Bøftomater med cremet burrata, olivenolie, balsamico og basilikum
kr. 128,-
Helstegt dansk oksehøjreb ad libitum
Franske ærter, pommes pailles og hjemmelavet sauce bearnaise
kr. 278,-
Bistroburger
Vesterhavsost, peberbacon, salat, rødløg, bøftomat og chipotle mayo. Serveres med danske øko-fritter og hvidløgsmayo. Vælg mellem dry aged oksekød, paneret velfærdskylling eller vegansk bøf
kr. 198,-
Bistroens grilltallerken
Kalvemørbrad fra Grambogård, revelsben af fynsk velfærdsgris og Nyborg Strands vildtpølse fra Holckenhavn med sæsonens grøntsager og ristede østershatte dyrket i eget kaffegrums. Vælg mellem bearnaise eller skysauce
kr. 288,-
Moules marinières
Danske line-blåmuslinger dampet i hvidvin med krydderurter og fløde. Hertil pommes frites og hvidløgsmayo
kr. 218,-
Vegansk pasta
I cremet svampesauce med sprøde grøntsagsfalafler
kr. 198,-
Klassisk tarte au citron
Tarte au citron med brændt marengs, bær og vaniljecreme
kr. 118,-
Mazarinkage
Mazarinkage med luftig frugtsifon, hvid chokoladeiscreme og knas
kr. 118,-
Ostetallerken
3 slags danske oste med syltede nødder og hjemmelavet knækbrød
kr. 138,-
Dagens kage
kr. 48,-
Chokolatierens hjemmelavede fyldte chokolader, 2 stk
kr. 38,-
Alle voksenhovedretter kan laves til børn under 12 år i en børnevenlig størrelse til halv pris.
Børneburger
Byg selv med hjemmebagt burgerbolle, bøf, salat, tomat, agurk og pommes frites
kr. 95,-
Hjemmelavet bolognese
Med frisk pasta og revet ost
kr. 95,-
Stegt pankopaneret fiskefilet
Med pommes frites, citron og grov remoulade
kr. 95,-
Vaniljeis
Med chokoladesauce
kr. 75,-
Pandekager
Med vaniljeis og frugt
kr. 75,-