Plukket varmrøget laks med ristede nødder og rygeostsalat
Cæsarsalat med hjemmelavede croutoner
Helstegt oksefilet
Supreme kyllingebryst med røget barbecue
Velfærdsgris med sprøde svær
To forskellige slags kartofler
To grøntsager efter sæson
Sauce bearnaise og trøffelsky
3 blandede salater
Hjemmebagt madbrød
Chokoladebrownie
Tiramisu
Tærte
Vanilleparfait
Hindbærcoulis samt chokoladesauce
Pris pr. person fra kr. 578,-
Minimum 25 fuldt betalende personer.
Buffet står fremme i 3 timer jf. Fødevarestyrelsen.